LOPCYMAT

Ley Orgánica de Prevención Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo, la importancia de la misma es que los productores agropecuarios necesitan poder llegar al subsidio por su prestación laboral y para ello deben cumplir con los pasos de esta ley, esta fue creada en 1986 pero nunca se fue aplicada o se aplico muy poco ya que el instituto el UNSACEL que era el órgano rector no existía para el momento y estaba a cargo de la unidad de supervisión ministerio de trabajo, esta ley se aplica hacia las empresas publicas y privadas. Aparte de esta ley se encuentran: Seguro Social, el INCE, La ley de Política Habitacional y la INSACEL.

La agroforesteria

La agroforesteria es muy importante en el proceso de enfermedades, por ejemplo: Cuando se modifica el ambiente, cuando se hacen tumbas para la generación de conucos, siembras, cultivos, las especies silvestres de las zona comienzan a emigrar el casco de los murciélagos y son factores de riesgo de otras enfermedades que afectan no solo a los animales si no también a los humanos hablamos de enfermedades de tipo Zoonoticas, donde dentro de ella tenemos la Brucelosis, tenemos la Rabia, que son enfermedades donde el Hombre está metido dentro de esa Cadena como forma Terminal que genera problemas de la salud al humano producto de ese acercamiento que tiene el hombre dentro de su forma de vida con el animal. 

El apicultor

El apicultor es la persona que practica la apicultura. Son diversas las actividades que desarrolla el apicultor, durante la primavera y verano normalmente trabaja con las abejas realizando trabajos de control de población y extracción de la miel, pero durante el invierno o estación de receso, el trabajo consiste en la preparación del material de madera, para la temporada que viene en donde alojará las nuevas familias, así como advertir posibles enfermedades o plagas de las poblaciones de abejas para poder tratarlas a tiempo.

Ganadería trashumante

La trashumancia se define como un tipo de ganadería que es móvil, adaptándose en el espacio a zonas de productividad cambiante. Se diferencia del nomadismo, en el que los lugares de pastoreo en cada estación son fijos. Se calcula que esta actividad, sumada a la de la ganadería nómada, ocupa a unos 100-200 millones de personas en el mundo; los terrenos explotados bajo estos sistemas representan aproximadamente 30 millones de km², el doble de las tierras dedicadas a la agricultura.

Este tipo de ganadería tiene grandes ventajas, como el aumento de la fertilidad de los suelos, que se benefician con la incorporación de estiércol y otros vegetales. En España, por ejemplo, muchos bosques se han conservado gracias al paso del ganado. Los animales también contribuyen a la lucha contra los incendios, ya que tienen como alimentos materiales muy combustibles.

Maquinaria agrícola: Cosechadora o segadora

Las maquinarias son elementos que se utilizan para dirigir la acción de fuerzas de trabajo a base de energía; por su parte en el campo agrícola, los mecanismos a motor que se emplean en estas labores aligeran la producción y mejoran las técnicas de cultivo. Entre las máquinas agrícolas más utilizadas en las labores del campo se mencionan:

Cosechadora o segadora: Es una máquina agrícola de motor potente, peine cortador para segar las plantas maduras de cereales y un largo rastrillo que va delante de la máquina y gira sobre un eje horizontal.

Anaplasma

Es una enfermedad que se encuentra bastante difundida a nivel no solo del estado portuguesa si no también a nivel Nacional, podemos decir que el producto de esa infección natural, tenemos una especie de pro munición en los animales, es muy raro al menos que haya una ruptura inmunitaria en animales ya adultos que se puedan producir lesiones fuertes por esta enfermedad simplemente hay que estar observando la salud del animal, su condición física para permitir con ello evaluar casos críticos que se presenten. Para evitar problemas de Anaplasmosis se debe estar pendiente de las Garrapatas, con adecuado control que uno tenga en la finca no debemos esperar problemas de Anaplasmosis, esa genera grandes problemas sobre todo cuando se introduce en animales puros provenientes de otras zonas del globo terráqueo lo que es la zona norte, zona europea, zona del sur (Argentina, Uruguay y Paraguay) donde estas enfermedades están muy poco presentes o no están presentes y cuando llegan acá tienen un alto riesgo de enfermarse e incluso morir. Hace unos 3-4 años atrás, una importación de animales desde Italia, generaron una mortalidad en algunas de ellas producto de esta enfermedad.

Herramientas agrícolas: Barretones

Las herramientas agrícolas son instrumentos que se utilizan para labrar la tierra, cargar arena, deshierbar, remover la tierra, abrir zanjas, transportar abono o material, etc. Son muchas y muy variadas las herramientas agrícolas, entre las que se mencionan:

Barretones: Son palancas de acero terminadas en hoja planta y semiplanta del mismo metal, mango de mediana longitud.

Maquinaria agrícola: Tractor

Las maquinarias son elementos que se utilizan para dirigir la acción de fuerzas de trabajo a base de energía; por su parte en el campo agrícola, los mecanismos a motor que se emplean en estas labores aligeran la producción y mejoran las técnicas de cultivo. Entre las máquinas agrícolas más utilizadas en las labores del campo se mencionan:

Tractor: Es una máquina agrícola muy útil, con ruedas o cadenas diseñadas para moverse con facilidad en el terreno y potencia de tracción que permite realizar grandes tareas agrícolas, aun en terrenos encharcados. Tiene dos pedales de freno y está acondicionando para halar rastras. Hay dos tipos de tractores: el de oruga, de gran estabilidad y fuerza, y el de ruedas, capaz de desplazarse hasta por carreteras; posee mayor velocidad que el de oruga.

Desventajas de la agricultura

1.-Contaminación por nitrógeno y fósforo en ríos, lagos y aguas subterráneas


2.-Erosión del terreno.


3.-Agotamiento de minerales del suelo.


4.-Salinización del suelo en zonas secas.


5.-Contaminación por residuos de pesticidas del suelo, agua y aire.


6.-Causar desequilibrios en la biota por el uso indiscrimidado de pesticidas.


7.-Competencia entre los agrocombustibles y la alimentación.

Muchos de estos problemas van agotando y desertizando el suelo, obligando a abandonar unos terrenos para arar otros nuevos que, a su vez, se agotan, creando un círculo vicioso que va destruyendo el entorno. Un ejemplo claro es la progresiva deforestación de la selva del Amazonas.

Equipos agrícolas: Arado

Los equipos agrícolas son un grupo de aparatos diseñados para abrir surcos en la tierra, desmenuzar, fumigar y fertilizar en el suelo.


Arado: Es un equipo agrícola diseñado para abrir surcos en la tierra; está compuesto por una cuchilla, reja, vertedera, talón, cama, timón y mancera, las cuales sirven para cortar y nivelar la tierra, sostener las piezas del arado, fijar el tiro y servir de empuñadura. Existen diversos tipos de arados, pero los más conocidos son:

Arado de vertedera: Formado por la reja, cuchillas y la vertedera
Arado de discos: Formado por discos cóncavos para abrir surcos profundos
Arado superficial: Para remover la capa superior del suelo
Arado de subsuelo: Para remover la tierra a profundidad.

Zoonosis

Hablaremos de algunas enfermedades endémicas y que pueden ser transmitidas a los humanos, estas enfermedades se pueden ver el día a día en una producción animal, como lo son: La Brucelosis, Letospirocis, enfermedades riquecciales conociéndose por ella: La Anaplasmosis, tuberculosis y Rabia. En general estas enfermedades son importantes porque constituyen una posible zoonosis en el Humano, cuando hablamos de zoonosis nos referimos a: que son enfermedades que afectan a los animales y que tienen la posibilidad de afectar a los humanos, algunas de ellas son mortales en el humano.

Portuguesa, estado ganadero

Portuguesa, es un estado llanero donde existe una excelente ganadería y hay un desarrollo muy fuerte hacia la zona sur del estado. Existen una serie de enfermedades una de ellas controladas por los programas de Campaña del sector oficial Como es: La Fiebrastosa, Brucelosis, Rabia, donde se genera una serie de consecuencias tanto para los animales y en algunos casos para los Humanos, de ellas todas tienen implicación de tipo Económica en el caso de la Fiebrastosa, es una enfermedad que si bien se viene generando un proceso de radicación mediante la vacunación de varios años con un ciclo de 6 meses, es importante destacar que la misma obedece a una dinámica correspondientes por un lado a las condiciones climáticas y por otro lado por la conciencia del productor y/o el médico veterinario de generar una vacuna adecuada.

Elementos para la extracción de la miel: Cuchillo desoperculador

El cuchillo es un elemento necesario para quitar el opérculo de las celdas de los panales, el opérculo es una tapa que la abeja construye para cerrar la celda, cuando la miel está madura (18% de humedad).

Existen varios tipos de cuchillos pero los clasificaremos en dos tipos:

Cuchillos en caliente: El más simple es el cuchillo manual, al cual se le hace circular agua caliente por su interior y luego se pasa por el borde del cuadro que contiene el panal. Hay cuchillos en caliente de tipo industrial que simplemente uno carga los cuadros y mediante mecanismos de movimiento los desoperculan automáticamente.además de ser una gran herramienta para poder retirar toda la miel acumulada y seca que se genera en los cuadros.

Cuchillos en frío: Son más modernos, se trata de dos rodillos que giran a alta revolución, quitando los opérculos al rozar la tanza o cadenitas adheridas a dichos rodillos. Hay de tipo vertical y horizontal. Tienen la particularidad que de una sola pasada quitan los opérculos de ambas caras del panal al mismo tiempo.

Diagnostico a tiempo

El diagnostico de enfermedades está basado en la toma de muestras de acuerdo al tipo de enfermedad que se sospeche, en el caso de Lectospira, síntomas de Brucela, inclusive de otras enfermedades que son importante que son la IVR, la Parinflencia 3, son enfermedades que se diagnostican mediante muestras de sangre sin anticoagulante para diagnósticos Serológicos. Para la Rickettsia básicamente tomamos muestras con Anticoagulante para hacer trabajos y otras pruebas especiales. En el caso de Tuberculosis principalmente es a través de la aplicación en principio a nivel de campo, a través de la aplicación de la Tuberculina, que da una reacción en la zona de aplicación y permite un diagnostico de la enfermedad como tal.

Materiales del apicultor: Traje de apicultura

Para la práctica de la apicultura, el apicultor necesita de una serie de elementos y herramientas.

Traje de apicultura: En la historia de la apicultura moderna no ha variado mucho. Los hay enteros tipo mameluco y medios trajes donde encontramos separado el pantalón del buzo. Es una traje de protección, y por tanto las características principales de las telas utilizadas es que son gruesas. Generalmente son de color blanco. En la actualidad se dejan ventanas de ventilación en diversas zonas del pecho y espalda, por medio de tejidos plásticos dobles.

Son de color blanco debido a que este color tranquiliza a las abejas

El apicultor

El apicultor es la persona que practica la apicultura. Son diversas las actividades que desarrolla el apicultor, durante la primavera y verano normalmente trabaja con las abejas realizando trabajos de control de población y extracción de la miel, pero durante el invierno o estación de receso, el trabajo consiste en la preparación del material de madera, para la temporada que viene en donde alojará las nuevas familias, así como advertir posibles enfermedades o plagas de las poblaciones de abejas para poder tratarlas a tiempo.

Importancia de las maquinarias, equipos y herramientas en la labor agrícola

La importancia que existe en:

1.-Las maquinarias agrícolas se utilizan para arrastrar, desmenuzar o remover la tierra, limpieza y para sembrar.

2.-Los equipos agrícolas se utilizan para labrar la tierra, eliminar la maleza, fumigar las plantas y para abonar el
suelo.

3.-Las herramientas agrícolas se utilizan para abrir zanjas, cargar tierra, extraer raíces, arrancar hierbas, perforar el suelo y rociar con agua las plantas.

Herramientas agrícolas: Escardillas

Las herramientas agrícolas son instrumentos que se utilizan para labrar la tierra, cargar arena, deshierbar, remover la tierra, abrir zanjas, transportar abono o material, etc. Son muchas y muy variadas las herramientas agrícolas, entre las que se mencionan:

Escardillas: Son herramientas con extremo en forma de pala; es de metal con borde inferior de filo cortante; sirve para remover la tierra.

La Brucelosis

Es una enfermedad que afecta a una seria de especies tanto silvestres como domesticas, esta genera una serie de cambios en el animal por ejemplo en el Bovino, el animal si esta recién infectado está iniciando una gestación puede llegar a un proceso de aborto, se pierde una cría y tenemos una pérdida económica, y si ese animal es mamífero se alarga el proceso entre el parto siguiente y tendremos un lapso de días en el cual el animal no producirá leche esto es otra pérdida económica. Ese animal enfermo de Brucelosis, tiene Varias vías las cuales excreta la enfermedad y se ve el riesgo hacia el humano, por ejemplo, a través de la placenta, liquido amniótico, a través de la orina y a través de la leche. El simple hecho de Ingerir un queso o una leche no pasteurizada presente un alto riesgo para el ser humano, el riesgo de contraer la Brucelosis al consumir un queso o una leche no pasteurizada proveniente de animales de que estén excretando Brucela, es altísimo. El estado portuguesa tiene municipios con una prevalencia alta (cantidad de animales enfermos que existen en esas zona), en el caso de los municipios llaneros (al sur del estado) existen prevalencias por el 9-11% de Brucelosis, esto quiere decir que de cada 10 animales 1 tiene esta enfermedad. Eso indica que el queso que se pueda producir en una finca, proveniente de Vacas que tengan Brucela, ese altísimo riesgo ocurre hacia los humanos una enfermedad así. Otra forma de riesgo es a través de los mataderos, las personas que trabajan en estos, los médicos veterinarios el encargado de finca y los obreros de la finca también tienen un alto riesgo de enfermarse con la misma.